非遗美食——席记烧鸡
日期:2024-09-26席记烧鸡是席氏先人借鉴孟诜养生食疗药膳秘制而成的一道营养价值很高的菜,它以制作独特、外形美观、肉质鲜嫩、易于食用、营养丰富而著称,2024年被列入汝州市非物质文化遗产项...
中国四大知名烧鸡它们的广泛传播还要归功于当
日期:2024-09-25中国的美食文化博大精深,几乎每一种食材,都有它的独特做法,并且都有其相对应的传承历史,鸡也不例外。很多人都知道中国的四大知名烧鸡,道口烧鸡,德州扒鸡,沟帮子熏鸡,...
央视春晚花絮多:张若昀手撕烧鸡 邓超“动如脱
日期:2024-09-24今晚(1月21日),2023央视兔年春晚如约而至。台上节目精彩纷呈,而有才的网友们也在春晚过程中发掘了不少有趣亮点和温馨感动瞬间。在此选取八大亮点和大家分享。 2023央视兔年春...
一只烧鸡创出产值十五亿的奇迹
日期:2024-09-23(消费日报 记者:许永军)安徽宿州符离集烧鸡,因制作考究、风味独特而蜚声海内外。不久前,笔者来到宿州市符离镇,看到的是一番生动景象:烧鸡食品工业园内,车水马龙,穿梭...
【四季的味道】八味加老汤 “吉”味自然来
日期:2024-09-22河南安阳滑县的道口镇是全国闻名的烧鸡之乡,其老字号美食道口烧鸡享誉全国。道口烧鸡创始于清顺治十八年(公元1661年),距今已有三百多年的历史,其制作工艺颇为讲究。制作好...